Durante este periodo primaveral, casi veraniego, en el que un gran número de personas están siguiendo una dieta de control de peso, surge en muchas ocasiones la sensación de desánimo, de falta de humor por renunciar a alimentos que nos gustan. También cuando cedemos a la tentación y tomamos aquellos alimentos más ricos en calorías, acabamos sintiendo remordimientos y culpa. Otras veces el seguimiento de esa dieta para adelgazar lo que produce es apatía, cansancio o astenia

Lo ideal es encontrar el equilibrio entre una dieta de control de sobrepeso y nuestro estado de ánimo.

Comer es un placer, y tomar esos alimentos que más nos gustan produce liberación de endorfinas, hormonas también llamadas mensajeros del buen humor. En la liberación de estas hormonas de la felicidad influyen el sabor, olor y demás características organolépticas del alimento pero también el entorno, si ese alimento favorito lo tomamos en buena compañía y en el momento adecuado.

Cuando se nos despierta el apetito por algún alimento de los prohibidos e inhibimos el impulso de comerlo, el deseo de tomarlo va en aumento hasta que caemos en la tentación y acabamos con sentimientos de culpa y remordimiento.

Estudios realizados por expertos en  nutrición demuestran que las dietas muy ricas en azúcares refinados, en grasas saturadas como son la bollería o los precocinados, se relacionan más con desequilibrios emocionales que otras dietas más ricas en frutas y verduras como la dieta mediterránea.

Por ello la dieta que sigamos debe ser equilibrada, sin que falten nutrientes específicos ni realizar ayunos prolongados.

Tampoco debe olvidarse la práctica regular de activad física pues sus efectos positivos se extienden  también al estado de ánimo contribuyendo a recuperar el buen humor.

Además conviene recordar que en la farmacia existen plantas medicinales como el glucomanano o el guaraná que bien empleadas nos ayudan a un mejor seguimiento de la dietas a seguir en caso de sobrepeso. No

DISFRUTA DEL VERANO SIN PERDER LA CABEZA

Ahora que el verano se acerca cada vez más, ya estamos pensando en el día que podremos disfrutar de nuestras vacaciones; tenemos ganas de relajarnos, no hacer nada y tirarnos en la toalla. Esta relajación también afecta a la línea y ello hace que a veces olvidemos mantener una dieta saludable y que acabemos ingiriendo una gran cantidad de calorías. Pues en verano, tampoco debemos tirar la toalla en lo que a cuidarnos se refiere. Y aunque el buen tiempo y el tiempo de ocio no sean los más propicios para seguir una dieta a rajatabla, sí es un buen momento para con unas sencillas normas, terminar las vacaciones sin que haya un aumento de peso.

 Para tener en cuenta:

 APERITIVOS:

Elije siempre las comidas con poca grasa y evita las patatas fritas de bolsa y los frutos secos. En su lugar prefiere: jamón serrano, queso plancha, alcachofas de bote con mayonesa light, espárragos, mejillones, berberechos, boquerones y anchoas con poco aceite, cebollas y pepinillos en vinagre, etc.

BEBIDAS:

Es importante beber agua en cantidad para compensar la deshidratación pero durante las salidas recuerda:

- Que la cerveza normal tiene bastantes calorías, prefiere la 0,0 %.

- Que el vino tiene menos calorías que la cerveza y si lo combinas con gaseosa  es una opción refrescante para cualquier momento de verano.

- Todas las bebidas light están permitidas sin pasarnos.

POSTRES y HELADOS:

El flan y arroz con leche de siempre son buenas elecciones, tienen muchas menos calorías que las tartas heladas o de queso que contienen nata y por tanto son mas calóricas.

Los granizados de limón, café, horchata, etc, tienen un 20 % menos de calorías que un helado cremoso.

Los polos de hielo le siguen en orden y ten en cuenta que hoy en día en los supermercados existen polos sin azúcares y/o grasas con menos de 50 calorías.

EN EL RESTAURANTE:

Debemos elegir los platos con cabeza, no nos lancemos a los más calóricos, pensemos en opciones a la plancha o en papillote, en guarnición de verduras en lugar de patatas, etc.

EJERCICIO

Por supuesto que no falte algo de ejercicio, podemos ir de compras sin utilizar el coche para nada, aunque la tienda esa a la que nos interesa ir quede un poco lejos, mejor todavía. Largos paseos después de comer favorecerán la digestión y evitarán el acumulo de grasa. Si estamos en la playa, aprovechar para practicar deportes acuáticos (¡este año de moda el paddle board!)y los paseos por la orilla que además tonificarán y descansarán nuestras piernas. Y todo esto no es incompatible con practicar nuestro deporte favorito.

Todo esto podemos apoyarlo con el consumo de producos naturales sin efectos secundarios que encontrarás en la farmacia. Es ideal para esta época la alcachofa:

-evitaremos el estreñimiento, tan común en vacaciones

-disminuiremos la acumulación de grasas

-y favorecemos la digestión de comidas copiosas.

Y si finalmente nos pasamos; el secreto para que los excesos no pasen factura es compensar: si cenamos mucho un día, al siguiente dieta baja en calorías; si queremos un postre de infarto, primero y segundoplatos ligeros; si pasamos mucho ratos sentados en la mesa, dar largos paseos a continuación.

RECUERDA: DISFRUTA DEL VERANO COMIENDO SALUDABLE, HACIENDO EJERCICIO Y REGRESA CON EL MISMO PESO.

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Parece que por fin podemos decir Hola! al verano; las temperaturas están empezando a subir con fuerza y las tardes son tremendamente largas, anochece realmente tarde. Esto puede tener consecuencias a la hora de seguir una dieta basada en cinco ingestas diarias. Si comemos a la misma hora de siempre pero la cena se retrasa alrededor de una hora, la tentación del picoteo puede aparecer. Para ello conviene tener a mano una lista con alternativas que supongan un escaso aporte de calorías en caso de no poder resistir. Así evitaremos lanzarnos a tomar un alimento más calórico y que además no nos saciará durante mucho tiempo.

Aquí os propongo unas cuantas alternativas de tentempiés saludables y con pocas calorías:

-Una pieza de fruta como una manzana o la cantidad de fruta que equivalga a un puño. Esto es fácil, se puede tener a mano en el coche, en el bolso, en la oficina…

-Unas tortas de arroz con queso fresco tipo Burgos.

-Un yogur desnatado con una fruta pequeña picada encima.

-Un par de cucharadas de encurtidos como pepinillos.

-Una pulga de pan (20 gramos, una rebanada de un cm) con una o dos lonchas de pechuga de pollo u otro embutido cocido.

-Un vaso de leche desnatada con 3 nueces o 4 almendras.

Para poder llevarlo a cabo debemos estar preparados, quiero decir hay que planearlo. Si estamos en casa procurar tener siempre alguno de los alimentos que hemos dicho. Si estamos en el trabajo lo que suele estar más a mano es la máquina de snacks o la bollería de la cafetería; mejor es llevar una fruta de casa o un yogur; si no podemos evitar la cafetería podemos pedir un vaso de leche desnatada o una tostadita con infusión.

Y por supuesto si cuesta mucho no picar y nos crea ansiedad podemos acudir a la fitoterapia. Existen plantas que calman la ansiedad asociada a la dieta de adelgazamiento. En al farmacia nos podrán dar más información sobre la mejor alternativa para cada uno.