En los recreos también dieta equilibrada

En los recreos también dieta equilibrada
28/07/2010 por Beatriz

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belga

Seguramente habéis oído estos días que el Ministerio de Sanidad ha decidido limitar en los colegios la venta de refrescos, bollería y los alimentos que superen las 200 calorías por unidad o ración. La polémica está servida: por un lado médicos y dietistas aplauden la medida, por otro los fabricantes de este tipo de productos han puesto el grito en el cielo porque se perjudican sus intereses. Yo hasta he oído a algún periodista decir que el gobierno es muy hipócrita preocupándose por la salud de los ciudadanos, y si en verdad les preocupa pues que directamente prohiban la comercialización de estos productos. También hay quien ve en esto una manera de inmiscuirse en la vida privada de cada uno, ¿no tenemos derecho a hacer con nuestro cuerpo lo que nos da la gana? Opiniones hay para todos los gustos… pero los datos están hay: casi el 14% de los niños españoles son obesos, y un porcentaje parecido tiene sobrepeso, y las cifras no paran de crecer cada año; es para hacernos reflexionar, ¿no? Está claro que algo no marcha bien; también es cierto que tomar medidas aisladas no sirve de nada o de muy poco. Si no hay conciencia y educación sobre la importancia de una alimentación sana y equilibrada, no dejaremos de consumir estos u otros productos por muy difícil que nos lo pongan. Las acciones que se tomen deben contemplar el asunto de una manera global y no simple, porque no pasa nada porque alguna vez nos tomemos al gún alimento “prohibido”, el problema es que nuestra dieta tenga abundancia de este tipo de alimentos y falten casi por completo otros como hostalizas o legumbres. Y lo peor de todo es no recibir la formación adecuada sobre como alimentarnos, para así al menos tener la posibilidad de elegir consecuentemente qué queremos comer y qué queremos ser.